オイシックスでお得な商品を探すレビュー②【蒸し鶏の中華南蛮和え&かぼちゃとくるみのサラダ】

Oisixレビュー

宅配サービスで有名なオイシックス

味に関してはかなり高いレベルだということはこれまでも紹介してきましたが

値段に関してはちょっとね…

ということで、5人家族の私たうよが一人500円以下で抑えられるよう工夫して

注文していくレビューシリーズになります。

今回の注文は

 

kitoisix 2人前×2 =3,417円

南インド風ポークビンダルーセット 3人前×2=1,518円

500円引きクーポン

合計4,425円

(おまけでプリンもつきました笑)

です!

これで、2週分作る予定なので10人前で4,425円→1人前442円ナリ!

(さらにポークビンダルーは6人分なので、次の昼も食べる予定)

オイシックスって何?試してみたいという方はコチラ↓↓↓

Oisixお試しセットを注文しても後悔しない理由とは
Oisixお試しセットを実質980円で体験できる方法や、5人家族のたうよが体験してみてよかったところを5つに分けて解説しました。

 

 

キットの中身

 

火を使わずに!蒸し鶏の中華南蛮和え

材料

蒸し鶏 360g
なす 2本
玉ねぎ 280g
ピーマン60g
ミニトマト4個
おろししょうが
白入りごま
オイスターソースベース

 

ごま油香る!くるみとかぼちゃのサラダ

かぼちゃの煮物
くるみ

 

自分で用意する調味料

ごま油、砂糖、酢、マヨネーズ、塩

 

作り方

 

蒸し鶏の南蛮和え

下準備

なすは8等分のくし切り→水に5分ほど晒す
玉ねぎとピーマンは縦に極薄切り
トマトは4等分のくし切り
蒸し鶏は半分に切る

真空パックから取り出した状態。便利ですね!

 

レンジ加熱

ボウルに玉ねぎ、ピーマンを入れて塩を振ります。


ラップをしてレンジへ

なすも水気を切ってごま油を回しかけたら、ラップせずにレンジへ

食材と調味料を和えます

ボウルに食材と
おろししょうが、炒りごま、オイスターソースベース、砂糖、酢を入れて馴染ませる。

結構オイスターのねっとり感があります!

完成!

祖母の分なので量は少なめです。

 

かぼちゃサラダ

下準備

煮物をサラダに使うという発想が素晴らしい!

かぼちゃは袋の上から軽く潰す
胡桃は袋のままボウルの底で粗めに砕く。

 

ボウルに食材と調味料を入れて混ぜ合わせる。(あれば黒胡椒も)
※マヨネーズ、ごま油、塩

完成!

 

もう完成!早い!

 

感想

 

味 ★★★★☆

南蛮鶏は夏らしいさっぱりした味でした!若干蒸し鶏がパサっとしていたので、満点とはいきませんが、また夏の間にもう一度食べたくなる味。

サラダの方はこれはかなり推したい!かぼちゃの甘さとごま油の香り、そして胡桃の食感がベストマッチでした!レシピ通りにやると、少し味が濃く感じたので、好みの味に調整したら更に美味しくなるかと。

コスパ ★★★★☆

kit単体だと一人当たり700円と考えると、外食よりは安いが….

調理の手軽さ ★★★★☆

主菜でレンジを使わないところと鶏肉も半分に切るだけなのがGOOD!

サラダも混ぜるだけという手軽さ。

ただ、レンジって家庭や分量、切り方によって、火の通り方がまちまちだったりするので

せめて野菜が切ってあるといいな、とはおもった(そうすると値段が高くなるか…)

再現性 ◎

鶏を蒸すのが少し手間ですが、特にかぼちゃのサラダは今度絶対真似しようと思いました!かぼちゃの煮物のレトルトさえあれば5分でできます!ポテサラより簡単!

 

ワンポイントアドバイス

 

kitの調理時間を短縮するためにしている工夫1

最初に封を切っておく。

野菜などが全てビニールに小分けして入っているので、予め封を切って大袋にまとめておくようにしてます。

 

手順がどこまで進んだかも把握しやすいです!

工夫2

洗濯バサミを使って手順を見える位置にぶら下げておく。

これで、だいぶ楽になりました。

最近気づいたのですが、2分程度のレシピ動画がつくようになったので

それで予習しておくのもありですね!

 

まとめ

今回のキットオイシックス、いかがだったでしょうか!

工夫しないと、若干高いと感じる方もいらっしゃるかもしれませんね。

でも、うちではレシピ勉強用&味を楽しむ&家族の会話ネタ&ブログネタになるのでほぼ月1で注文しています。

気になったから一度は頼んでみたい!という方は

最初だけ1,980円で10品以上付いてくるお試しセットが注文できます!

詳しい内容などについては↓をご覧くださいね。次回はポークビンダルーをレビューします。

Oisixお試しセットを注文しても後悔しない理由とは
Oisixお試しセットを実質980円で体験できる方法や、5人家族のたうよが体験してみてよかったところを5つに分けて解説しました。

 

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